Nos 7 familles de légumes et fruits

1 Cartes texte recto traitUn jeu de 7 familles à exploiter en famille !

décliné sous trois options : des textes explicatifs sur les plantes, et deux jeux de cartes en plusieurs langues pour jouer en famille ou entre amis.

2021 04 08 panneaux legumes 3 Pt Nouvel affichage des panneaux de légumes et fruits au parc de la Cure d’Air.

Ces panneaux ont été financés par la Ville de Nancy, qui les a fait imprimer et a assuré la pose ce mardi 6 avril 2021 !

Voici la liste de nos familles. Pour voir les légumes qui les composent, enregistrez-vous, puis revenez à cette page et cliquez sur : »Voir les légumes de cette famille »

 Légumes feuilles :

Feuillage consommé en légume de plantes riches en vitamines, fibres, antioxydants. … Voir les légumes de cette famille

Légumes fruits

Fruits, au sens botanique, de plantes potagères herbacées, consommés comme des légumes. Voir les légumes de cette famille

Légumes racines

Racines de plantes potagères consommées crues ou cuites, de la carotte au céleri rave. Voir les légumes de cette famille

Légumes bulbes

Parties renflées de la plante riches en réserves nutritives, comme les bulbes à la base des feuilles, ou encore les tubercules d’une tige souterraine. Voir les légumes de cette famille

Légumes graines

Cultivés pour leurs gousses ou leurs graines, essentiellement les légumineuses, riches en protéines. Voir les légumes de cette famille

Fruitiers

Arbres et arbustes cultivés pour leurs fruits (le fraisier est un arbre !) Voir les légumes de cette famille

Aromatiques

Feuilles, fleurs, graines, tiges, racines, utilisées en cuisine pour les arômes qu’elles dégagent, et leurs vertus médicinales en infusion et décoctions. Voir les légumes de cette famille